Planta del mes

Totachi - Chaquira

Coix lacryma-jobi

Es una especie que comúnmente se conoce en Bolivia como Gramíneas y de la familia POACEAE
Planta Perenne que puede llegar a alcanzar un metro de altura y quince centímetros de anchura. Coix lacryma-jobi se vale del viento para polinizar sus flores dotadas de unidades reproductivas masculinas y femeninas (monoicas).

El nombre botánico de esta especie es la combinación del sustantivo latino lacryma = lagrima y del nombre biblico Giobbe (Job), por lo tanto lagrima de Job.

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Se reproduce por semilla en primavera, en tierra abonada constantemente húmedo a 22-24 °C de temperatura, con tiempos de germinación de 2-4 semanas y ciclo vegetativo que dura generalmente de 4 a 6 meses.

Usos: Artesanal y Alimento.

Las semillas son utilizadas con fines artesanales, para realizar rosarios, collares, tiendas, bolsas, decoraciones en general y otros objetos artesanales, siendo agujereados de parte a parte.

Las semillas contienen proteínas particularmente elevado y sin gluten, pueden ser consumidas crudas, pero normalmente son secadas o tostadas. Procesadas utilizadas como harinas.

Utilizadas para alimento balanceado en calidad de carnes para pollos de engorde.

Según texto: Pietro Puccio.

 

 

 

Fuentes:

  • https://www.monaconatureencyclopedia.com/heliconia-platystachys/?lang=es
  • www.researchgate.net/profile/Monica-Moraes R/publication/312312507_Guia_de_plantas_utiles_del_municipio_de_La_Asunta_Sud_Yungas_La_Paz_Bolivia/links/58797cb508ae9275d4d94c0a/Guia-de-plantas-utiles-del-municipio-de-La-Asunta-Sud-Yungas-La-Paz-Bolivia.pdf